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Olivenbaum (Hojiblanca) frosthart

    Olea europea hojiblanca
  • Olea europea hojiblanca
  • OLEA-EURO-3422
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Olivenbaum (Hojiblanca) frosthart

Frostveträglichkeit ca. minus 15-19°C
Lieferhöhe ca. 1,70-1,90m mit Topf! Stammumfang ca. 16/18cm.  
 
Hojiblanca`s wachsen auf fast jedem Boden und aus ihren Früchten wird eines der besten Öle hergestellt. Sie werden halbreif geerntet und zu einem Olivenöl von hoher Qualität verarbeitet. Der Olivengeschmack ist sehr fein. Es schmeckt nach frischen Kräutern und ist leicht pikant. Aus den Oliven der Hojiblanca bereitet man außer Olivenöl auch schwarze Tafeloliven zu. Die Hojiblanca-Olive hat ihren Namen wegen ihrer weiß schimmernden Farbe auf der Unterseite der Baumblätter. Wenn der Wind weht, kann man die fast silberfarbenen Unterseiten der Blätter sehen. Aus der Entfernung betrachtet erscheinen einem diese Bäume wie in Silber getaucht.
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Eigenschaften
Botanischer Name: Olea europea Hojiblanca
Herkunft/Klimazone: mediterran
Pflanzenart: Fruchtpflanze
Standort: Garten, Terrasse/Kübel
Substrat: Erde
Winterhart: Ja
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