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Szechuanpfeffer in Schale

    Zanthoxylum beecheyanum
  • Zanthoxylum beecheyanum
  • ZANT-PIPE-5326
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Der Szechuanpfeffer oder auch Anispfeffer/japanischer Pfeffer (Zanthoxylum beecheyanum) wird... mehr

Szechuanpfeffer in Schale

Der Szechuanpfeffer oder auch Anispfeffer/japanischer Pfeffer (Zanthoxylum beecheyanum) wird sehr oft für Bonsaibäumchen verwendet. Der Pfeffer bekommt rote scharfschmeckende Früchte und ist allerdings mehr mit den Zitrusfrüchten verwandt als mit dem schwarzen Pfeffer. Für die Fruchtbildung benötigt man 2 Pflanzen. In Japan werden die Blätter oft für Suppen und andere Gerichte verwendet. Der Pfefferbaum wird bis zu 2m groß und soll für unsere Breitengrade recht winterhart sein.
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Eigenschaften
Herkunft/Klimazone: tropisch
Pflanzenart: Fruchtpflanze
Wuchsform: strauchig
Standort: Garten, Terrasse/Kübel
Dunkle Standorte: Nein
Lichtbedarf: Sonne bis Halbschatten
Wasserbedarf: normal
Dünger: normal
Liefergröße: ca. 25-30 cm inkl. Topf
Topfgröße: 18cm
Blätter: laubabwerfend
Farbe: Grün
Winterhart: Ja
Pflege: Anfänger
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27.04.2022

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Ich sammele Bonsais und kenne daher diese Pflanze. Wenn ich meinen Bonsai beschneide,nehme ich den Abschnitt immer zum Kochen. Die Pflanze duftet immer angenehm,wenn man an die Blätter reibt. Auf Grund des guten Preises habe ich mir den chinesiscen Pfefferbaum beim Palmenmann bestellt. Ich habe eine ähnliche Pflanze wie abgebildet,gut verpackt erhalten und bin begeistert. Nur muss ich das Bäumchen umtopfen,weil die Wurzeln schon unten aus dem Topf kommen.

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