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Zitronenthymian (Restposten)

    Thymus citriodorus
  • Thymus citriodorus
  • THYM-CITR-4131
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Zitronenthymian (Restposten)

Dieser intensive Zitronenduft verzaubert alle Kräuterliebhaber! Bei dem Zitronenthymian handelt es sich um eine besonders schmackhafte Alternative zum gewöhnlichen Thymian, der durch seine leicht fruchtige Geschmacksnote jedem Gericht ein unverwechselbares Aroma verleiht. Die aufrecht wachsenden Pflanzenstiele schmücken sich mit filigranen Blättern, die einen wohlriechenden Duft verströmen. Zudem präsentiert sich dieser wahre Leckerbissen während des Sommers mit einer violetten Blütenpracht. Da es sich um eine immergrüne Pflanze handelt, können Sie sich über das ganze Jahr an dem Geschmack der frischen Blätter erfreuen. Alles in allem ist der Thymus citriodorus eine beliebte Gewürzpflanze aus dem Mittelmeerraum!
 
Neben der Verwendung als wohlschmeckender Gaumenschmaus und kissenartiges Zierelement überzeugt dieses Exemplar mit einer unkomplizierten Haltung. Ihr grüner Schützling freut sich über einen sonnigen Standort im Freien und genießt die wärmenden Sonnenstrahlen. Mäßige Wassergaben sichern das Wohlbefinden Ihrer Pflanze. Vor der nächsten Wassergabe sollte die obere Erdschicht angetrocknet sein. Staunässe wird nicht toleriert und sollte unbedingt verhindert werden. Zudem überzeugt diese mediterrane Kräuterpflanze mit einer beachtlichen Frostbeständigkeit, da ausgepflanzte Exemplare Temperaturen bis ca.  -15/-17°C problemlos standhalten können. Bei Kübelpflanzen empfehlen wir einen angemessenen Winterschutz, um einer Austrocknung der Pflanze durch die eingefrorene Erde im Topf vorzubeugen.
 
Verwendung: Durch seine verdauungsfördernde Wirkung eignet sich Thymian besonders gut für deftige Kost wie z. B. Wild-, Lamm-, Geflügel-, Aal- und Schmorfleischgerichte. Geschmacklich passt dieses wohlriechende Gewürz ebenfalls hervorragend zu Knoblauch, Paprika, Zucchini, Tomaten, Kartoffeln und Oliven. Der intensive Geschmack wird bei hohen Temperaturen freigesetzt, sodass dieses Gewürz während des Garprozesses sein volles Aroma entfaltet. Vor dem Servieren werden ganze Zweige entfernt.
 
Die Lieferhöhe beträgt ca. 25 cm inklusive Topf.
Die Lieferung erfolgt im 17 cm-Topf (2,5 Liter).
Hinweis: Es handelt sich um einen zurückgeschnittenen Restposten, der im nächsten Frühjahr wieder kräftig durchtreibt. Das letzte Foto zeigt den aktuellen Zustand der Pflanzen.
 
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Eigenschaften
Blütezeit: Juli - August
Botanischer Name: Thymus citriodorus
Dünger: normal
Dunkle Standorte: Nein
Essbar: Ja
Gewürzpflanze: Ja
Herkunft/Klimazone: mediterran
Lichtbedarf: Sonne
Liefergröße: ca. 25 cm inkl. Topf
Pflanzenart: Grünpflanze
Standort: Garten, Terrasse/Kübel
Substrat: Erde
Temperaturminimum: ca. -15/-17°C
Versand bei Frost: Ja
Wasserbedarf: normal
Winterhart: Ja
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