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Rosmarin

    Rosmarinus officinalis
  • Rosmarinus officinalis
  • ROSM-OFFI-3952
5,99 EUR

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Der Rosmarinus officinalis ist zu einem festen Bestandteil in vielen Küchen geworden und... mehr

Rosmarin

Der Rosmarinus officinalis ist zu einem festen Bestandteil in vielen Küchen geworden und verleiht zahlreichen Gerichten eine unverwechselbare Note. Diese wohlriechende Gewürzpflanze kennzeichnet sich durch eine graugrüne Blattfärbung und schmückt sich von Mai bis September mit blauvioletten Blüten. Zudem überzeugt der Rosmarin mit einem intensiven Blatt- und Blütenduft.
Diese wohlschmeckende Gewürzpflanze bevorzugt einen sonnigen Standort und sollte in keinem Kräutergarten fehlen. Durch die buschig aufrechte Wuchsform kann diese Pflanze eine Höhe von ungefähr 50 cm erreichen.  Bei Jung- und Kübelpflanzen ist ein angemessener Winterschutz allerdings empfehlenswert. Ein Rückschnitt kann von Februar bis März durchgeführt werden, damit die kompakte Wuchsform der Pflanze erhalten bleibt.
 
Verwendung: Der Rosmarin gibt Ihren Gerichten den letzten Schliff und wird oft in der mediterranen Küche verwendet. Ob als klassische Kräutermischung, herzhaftes Grillgewürz oder als aromatisches Highlight bei Fleisch- und Kartoffelgerichten: Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont und genießen Sie die intensive Würze der kleinen Blätter! Da es sich um einen immergrünen Strauch handelt, können die Zweige ganzjährig geerntet werden.
 
Die Lieferhöhe beträgt ca. 25 bis 35 cm inklusive Topf.
 
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Eigenschaften
Herkunft/Klimazone: mediterran
Substrat: Erde
Standort: Garten, Terrasse/Kübel
Dunkle Standorte: Nein
Essbar: Ja
Wasserbedarf: normal
Pflanzenart: Grünpflanze
Botanischer Name: Rosmarinus officinalis
Lichtbedarf: Sonne
Blütezeit: Mai - September
Liefergröße: ca. 20-30 cm inkl. Topf
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